Нож №15 "Филейный" Sandvik 12С27 Бубинга 243150 от Opinel

Нож №15 "Филейный" Sandvik 12С27 Бубинга 243150 от Opinel

Бренд
243150
2 520 Р
В наличии
Купить в 1 клик
Модификации
243150
2 520 Р
В наличии
243150

Доставка

  • Самовывоз: Бесплатно

  • Курьер до 4тыс. руб: 250 Р

  • Курьер от 4тыс. руб: Бесплатно (внутри МКАД)

  • Почта России: уточняйте у менеджера

  • СДЭК : по всей России

Комментарий от Kknife.ru

Филейный нож Opinel №15 – один из самых больших в своей серии. Его удобно использовать для разрезания как филе мяса, так и рыбы. Этот нож не ржавеет, а его рукоятка сделана из практичного и красивого материала – древесины бубинга.

Характеристики

Бренд
Артикул поставщика
243150
Полная длина в мм
325
Длина клинка в мм
150
Толщина клинка в мм
2
Ширина клинка в мм
14
Марка стали
Sandvik 12C27
Твердость стали по HRC
57-58
Заточка, спуски
flat grind (прямые)
Обработка, покрытие клинка

Полировка – механический метод обработки клинка. При полировке основная цель уменьшить площадь соприкосновения поверхности клинка, тем самым снизить подверженность к коррозии.

Stonewash (шлифование) – механический вид обработки шлифовальными материалами совместно с мелкими камешками. На клинке не видны отпечатки пальцев, а царапины возникающие при регулярном использовании, маскируются естественным узором клинка. Такой клинок не блестит и приобретает дополнительную коррозионную устойчивость.

Satin (сатинирование) – механическая обработка абразивными материалами без финишной полировки. Клинок обретает узор из царапин степень выраженности которой можно регулировать. Такой эффект можно осуществить самосильно, используя обычную шкурку.

Титановое покртытие – ионно-плазменная обработка. Вакуумная технология с подачей химических газов (азот, аргон, кислород) по принципу катод+ анод -. В зависимости от вида газа и электростатического поля определяется цвет покрытия. На поверхности образуется слой с существенным увеличением твердости и мало подверженный коррозии.

Черный хром – декоративный метод, заимствованный из авиации, где использовался для покрытия бортовых приборов. Такие клинки выпускались для изготовления тактического оружия с целью быть незаметным в бою, после получившие гражданскую популярность. Минусом является подверженность к царапинам.

Tacwash (шлифование) – механический вид обработки по механизму схожий с обработкой Stonewash. Такой вид покрытия является фирменной технологией Kizlyar Supreme. Tacwash уплотняет поверхность клинка, скрывает царапины, предотвращает блики.

Предварительная полировка – такую обработку проходит клинок из дамасской стали. Далее клинок проходит травление кислотным раствором для проявления рисунка. После чего раствор смывается, а клинок обрабатывается оружейным маслом. Обработка маслом рекомендуется после каждого использования.

Mirror Polished (зеркальна полировка)
Форма клинка
Fillet
Тип ножевого замка

Liner-lock или линейный замок. Тип конструкции складного ножа, в котором запирание клинка происходит при помощи пластины-лайнера, которая упирается в пятку клинка. Для того чтобы сложить нож, необходимо сдвинуть пластину в противоположную сторону. Этот вид замка наиболее распространен, поскольку его конструкция проста и надежна.

Slip joint (в переводе с англ. – скользящее соединение) тип конструкции складного ножа с отсутствующим узлом фиксации клинка. Принцип работы следующий - пружина скользит по скругленной поверхности хвостовика, до тех пор пока не упрется в угловой стопор, который останавливает клинок. Благодаря простоте конструкции, такой тип конструкции очень популярен в различных мультитулах, складных ножах с несколькими типами клинка.

Back-lock – тип ножевого замка, в котором фиксация замка определенной деталью и кнопка разблокировки лезвия находится в задней части рукояти. Фиксация клинка в открытом положении происходит под давлением пружины. Данный механизм надёжно предотвращает самопроизвольное складывание клинка, однако безопасно сложить его одной рукой не представляется возможным.

viroblock
Открытие клинка
насечка на клинке
Цвет клинка
серибристый
Тип режущей кромки лезвия
Plain
Материал рукояти

Микарта или Текстолит – ударопрочный материал широко применяемый в производстве рукояток, где основной составляющий компонент крашеная ткань, множество слоев которой пропитаны эпоксидной смолой. Такой продукт устойчива к широкому диапазону температуры.

Elastronматериал импортного производства, собравший в себя лучшие качества резины и пластика. Эластрон в виде сырья поставляется в гранулах. Под действием температуры обретает заданную форму. Материал имеет высокую сцепляемость, прочен, стоек к перепадам t0 от -500 до 1000 С, устойчив к УФ лучам, окислению и нетоксичен.

АБС (Акрилонитрил, Бутадиена Стирол) – ударопрочный термопластичный материал, использующийся для производства большого спектра изделий.
Свойства АБС: ударопрочный, долговечный, кислотостойкий, устойчив к воздействию температур (от - 40 до + 90).

Кайдекс (Kydex) - Тонкий термопластичный материал. Часто используется для изготовления ножен, чехлов, держателей магазинов. Существенным преимуществом использования данного материала является стойкость к истиранию, упругость формы и водостойкость.

Орех или корень ореха. В качестве сырья используется центральная часть взрослого дерева, преимущественно его корень. Именно эта часть обладает темным фактурным цветом и высокой плотностью. В качестве загатовки используется сухое дерево (не более 5-8% важности), которое проходит вакуумную пропитку в Копмаунде. Такая рукоять устойчива к сколам и влаге. Не рекомендуется сушка на тепловых приборах.

Граб – темное дерево, обладающее высокой гигроскопичностью, вот почему при обработке специализированными красителями, пропитывается насквозь. Граб имеет привлекательный темный вид, высокую плотность стойкую к ударам и сколам.

Эбен (черное дерево) – дерево произрастающее в вост.Африке, Азии. Эбен относится к самым ценным древесным породам очень твердое и тяжелое дерево. Плотность Эбена настолько велика, что он тонет в воде. Древесина хорошо поддается полировке, имеет изысканный индивидуальный вид с прожилками.

G10 (стеклотекстолит) – по своим характеристикам аналогичен Микарте и Текстолиту, но при этом обладает более высокой прочностью и меньшим весом. Минус материала G10 – дороговизна. G10 часто применяют в авиации.

Бубинга
Цвет рукояти
коричневый
Длина в сложенном виде в мм
175
Страна бренда
Франция
Вес без ножен в граммах

Точнее не вес, а масса, т.к. вес измеряется в ньютонах

68

Описание

Модель Opinel №15 относится к категории филейных ножей. Это во многом определяет его форму. Лезвие ножа довольно тонкое и узкое, с длинным заостренным кончиком. Эта геометрия отлично подходит для отделения мякоти мяса от кости или разрезания ее на части. В то же время, не рекомендуется использовать Opinel №15 для слишком твердых материалов, поскольку его гибкое лезвие может сломаться.

В модели Опинель №15 используется нержавеющий металл. Это шведская сталь, которая наряду с отличной стойкостью к коррозии, обладает еще и большой твердостью (порядка 58 HRC). Такие ножи долго остаются остро заточенными, а мыть их можно даже в посудомоечной машине.

Длина клинка у Опинель №15 составляет 150 мм. Вместе с рукояткой размер ножа достигает 330 мм. Однако это вовсе не проблема, ведь данная модель – складная и во время перевозки может быть очень компактной. Заточено лезвие обычным способом – гладко, что делает его универсальным.

Для рукоятки этого ножа производители решили использовать древесину дерева бубинга. Древесина традиционно считается одним из лучших материалов для моделей классического стиля. А привлекательный внешний вид именно этой породы делает нож еще более заметным среди остальных. Зауженная к концу рукоятка с приспущенным хвостом позволяет удобно держать Опинель №15 в руке.

Между рукояткой и клинком расположена еще одна металлическая деталь, внешне напоминающая поворотную муфту. Это замок Вироблок, который в состоянии держать клинок как открытым, так и убранным внутрь рукоятки. Его использование делает работу с ножом максимально безопасной, а сам замок – надежный и весьма долговечный.

Комплектация

  • сертификат
  • гарантийный талон
  • фирменная упаковка
С этим товаром покупают
+Подарок
Нож "Shuffle Blackwashed Blade" 8Cr13MoV Green GRN 8700LIMEBW от Kershaw — Kknife
Нож "Shuffle Blackwashed Blade" 8Cr13MoV Green GRN 8700LIMEBW от Kershaw — Kknife
2 610 Р
В наличии
- +
Купить в 1 клик
+Подарок
Нож "RangerGrip" X55CrMo14 Полиамид (PA) 0.9553.C от Victorinox — Kknife
Нож "RangerGrip" X55CrMo14 Полиамид (PA) 0.9553.C от Victorinox — Kknife
5 460 Р
В наличии
- +
Купить в 1 клик
Хит!
Универсальный подвес Тек-Лок от ПП Кизляр — Kknife
Универсальный подвес Тек-Лок от ПП Кизляр — Kknife
440 Р
В наличии
- +
Купить в 1 клик
+Подарок
Нож "Brawler" 8Cr13MoV GRN 1990 от Kershaw — Kknife
Нож "Brawler" 8Cr13MoV GRN 1990 от Kershaw — Kknife
4 460 Р
В наличии
- +
Купить в 1 клик
+Подарок
Нож "M16-04S" Aluminium AUS 8 от CRKT — Kknife
Нож "M16-04S" Aluminium AUS 8 от CRKT — Kknife
8 080 Р
В наличии
- +
Купить в 1 клик
3 390 Р
В наличии
- +
Купить в 1 клик
0